8 maneiras de fazer chester para inovar na ceia de Natal

Saia do básico e descubra novas receitas de chester para as celebrações de final de ano

atualizado 21/12/2020 13:47

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Se uma das coisas que mais te agrada nas festas de final de ano é a comida típica da época, provavelmente não dispensa aquele delicioso chester, correto? Além de ser uma das aves mais procuradas para a ceia por ser farta, fica extremamente saborosa acompanhada de outros pratos típicos. Então, para não errar no preparo, veja as melhores receitas de chester para você se inspirar!

É uma receita mais suculenta e saborosa do que a outra! Você pode apostar em uma versão com muito molho ou, quem sabe, numa recheada. Independentemente da escolha, essas receitas de chester vão deixar o seu fim de ano muito mais especial! Veja:

Chester com farofa de banana

Ingredientes:
1 chester de 2,5 kg
2 colheres (sopa) de mel
1 xícara (chá) de vinho branco seco
1 xícara (chá) de água
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 ramo de alecrim
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para untar

Cebolas:
4 colheres (sopa) de azeite
2 cebolas em rodelas
3 colheres (sopa) de açúcar

Farofa:
4 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de bacon picado
3 xícaras (chá) de farinha de milho
3 bananas em rodelas
Sal e cheiro-verde a gosto

Tempo: 2h30 (+4h de descanso)
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil

Para o modo de preparo e outras receitas com chester, clique aqui

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