7 maneiras de utilizar o limão siciliano nas receitas

Vai ser difícil resistir a essas receitas com limão siciliano. Confira

atualizado 16/09/2020 11:43

Foto: Reprodução/Guia da Cozinha

Em muitos países ele é só um limão, mas para nós, brasileiros, ele é o limão siciliano. Com um aspecto bem diferente do limão taiti, a fruta geralmente é utilizada para trazer notas de sabor para os mais diversos pratos com as suas raspas – sem contar que fica lindo como decoração. No entanto, o limão siciliano é capaz de trazer versatilidade, sabor e uma leve acidez que vai desde os pratos salgados até os doces.

Se a fruta estiver aí na sua cozinha dando sopa, experimente uma dessas 7 receitas com limão siciliano que são divinas. Do prato principal a sobremesa, você vai se tornar fã de carteirinha da sutileza que ela proporciona. Anote as receitas:

Salmão ao molho de limão siciliano

Ingredientes
4 filés de salmão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de cebola ralada
1/2 xícara (chá) de suco de limão siciliano concentrado
1 cubo de caldo de legumes
1/3 de xícara (chá) + 1 colher (sopa) de água
1 colher (chá) de maisena
Raspas de casca de limão siciliano para decorar

Veja o modo de preparo e as outras seis receitas com limão siciliano aqui

Últimas notícias