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Gastronomia

Prepare um pão caseiro sem erro; veja o passo a passo para iniciantes

Só de imaginar um pão quentinho saindo do forno já ficamos com água na boca, não é mesmo?

Guia da Cozinha11/03/2025 10:03, atualizado 11/03/2025 10:04
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Getty Images
Padrão de vários produtos de padaria feitos à mão em fundo bege. Layout criativo com pão, pãezinhos, croissant, pães e pretzels. - Metrópoles

Sempre quis aprender a fazer uma receita simples de pão caseiro, mas acha complicado demais? Saiba então que o que faltava para colocar o desejo em prática era uma boa receita. Esta aqui é fácil e vai te ajudar a deixar suas refeições ainda melhores.

Afinal, quem não ama sentir o cheiro de um pão quentinho saindo do forno? Seja para o café da manhã ou da tarde, todos vão amar comer uma receita caseira feita na hora, que fica tão fofinha quanto a do padeiro. Veja aqui como fazer.

Pão caseiro simples

Tempo: 1h (+1h de descanso)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 2 ovos
  • 700g de farinha de trigo (aproximadamente)
  • Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar
  • 1 gema para pincelar
  • 1 colher (sopa) de água para pincelar

Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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