Cozinha de Solteiro: batata-doce em dois preparos para sair da mesmice

https://youtu.be/s5kLZGTrHzw

Nesta nova leva de receitas do Cozinha de Solteiro, estamos focando em receitas mais saudáveis, até mesmo com uma pegada low carb.

http://gph.is/1sG476V

Um dos maiores problemas dos consumidores de batata-doce é descobrir um jeito de não enjoar do sabor do tubérculo. Pensando nisso, compartilho duas receitas que modificam bastante o gosto da raiz, que tem baixo índice glicêmico.

Apresento o purê rústico com azeite e ervas frescas e a batata ao forno com alho, cebolas e tomilho. Confira e bom apetite!