Leve e saborosa: faça em casa lasanha de abobrinha com peito de peru

Ainda não sabe o que fazer para o almoço ou para o jantar? Uma opção mais leve e que não abre mão do sabor é a lasanha de abobrinha com peito de peru! A abobrinha substitui a massa tradicional, deixando o prato mais leve, enquanto o peito de peru e o molho cremoso garantem uma combinação irresistível.

Confira!

Lasanha de abobrinha com peito de peru

Ingredientes

• 4 abobrinhas italianas fatiadas na horizontal
• 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
• 1 xícara (chá) de ricota amassada
• Sal a gosto
• 150 g de peito de peru fatiado
• Queijo parmesão e farinha de rosca para polvilhar

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.