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Gastronomia

É diabético? Aprenda a fazer uma deliciosa geleia de amora sem açúcar

Aprenda essa receita de geleia de amora sem açúcar e torne os seus dias mais doces sem usar açúcar

28/09/2023 13:50
Guia da Cozinha/ Reprodução
geleia de amora em um pote - Metrópoles

Os doces são a grande tentação da culinária. Afinal, quem nunca desejou comer uma sobremesa após uma refeição ou quis ficar beliscando um quitute açucarado ao longo do dia? Para quem é diabético ou tem uma dieta restritiva, a geleia de amora sem açúcar é uma ótima opção para matar essa vontade.

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A receita de geleia de amora é fácil, rápida e muito saborosa. O truque é utilizar a tâmara para substituir a função do açúcar refinado e adoçar o prato. Além de ser um ingrediente natural, a fruta também ostenta nutrientes que são mais facilmente absorvidos pelo organismo.

A geleia de amora sem açúcar pode ser devorada com queijo brie, torradinhas, iogurte ou da forma como você quiser. Veja:

Receita de geleia de amora sem açúcar

Ingredientes

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1 e 1/2 xícara (chá) de amoras
6 tâmaras sem caroço
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de suco de limão

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.