E a primeira vaga na final do “Desafio Sous-Chefs” fica com… Conheça o mais votado

Ivonildo Sousa (Gero) foi o menos votado na enquete do site, mas ganhou pelas notas do júri. Na soma final, ele venceu Jardel Torres, o preferido do público, por apenas um ponto

atualizado

metropoles.com

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Fotos: Rafaela Felicciano/Metrópoles
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Na primeira eliminatória do Desafio Sous-Chefs, foram as notas do júri que decidiram quem vai para a final da competição culinária promovida pelo Metrópoles. Na votação da internet, Jardel Torres (Bier Fass Pontão) ficou com 46% dos votos e venceu a enquete e ganhou, com isso, 5 pontos.

Carol Rodriguez (Ancho Bistrô de Fogo) conquistou 37% dos votos dos internautas e Ivonildo Sousa (Gero), 16%. Mas, aberto o envelope com os votos dos jurados, eis que ocorreu uma reviravolta. Confira no vídeo.

Pois é, computadas as notas do júri, Ivonildo ficou com 85 pontos; Carol, com 81, e Jardel, com 79, que somados aos 5 conquistados na enquete totalizaram 84. Por 1 ponto, perdeu para Ivonildo. O sub-chef do Gero, portanto, é quem vai disputar a final ao lado dos vencedores da segunda e da terceira eliminatória. Ele fez um magret de canard com molho de laranja, juliene de laranjas cristalizadas, batatas rústicas e refogado de couve-flor, brócolis e cenoura.

O júri desta primeira eliminatória foi composto pelas nutricionistas Alessandra Machado e Vera Ladeira (da área de gastronomia do Senai/Fibra e do Senac, respectivamente), pelo publicitário Gui Pacheco (VMP8 Publicidade) e Junice Rosa (representante da Cine Group).

Ivonildo no momento da apresentação do prato aos jurados
Ivonildo no momento da apresentação do prato aos jurados

Eles provaram os pratos preparados pelos candidatos e deram notas de 1 a 5, nos quesitos técnica, criatividade, apresentação, temperatura e sabor. Na votação da internet, o público deveria considerar apenas os critérios apresentação e criatividade.

Fiquem ligados, portanto, para dar seu voto na segunda eliminatória, que entra no ar amanhã e é disputada entre os sub-chefs Daniel Guerrero (Cru Balcão Criativo), Cleodinei Costa (Parrilla Madrid) e Pedro Moreira (Universal Diner).

O Desafio Sous-Chefs tem patrocínio da Bancorbrás, da Cine Group, da Federação Brasileira das Indústrias (Fibra-DF) e do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac-DF). Além disso, tem o apoio da Fazenda Malunga, da Kaza Chique, da Nespresso e do chef Paulo Tarso.

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