Dona de restaurante rebate críticas on-line com respostas "sinceronas"

Nahji Chu, dona do restaruante Lady Chu, em Sydney, na Austrália, viralizou na internet após responder críticas direcionadas ao estabelecimento de forma sincera. Muitas pessoas gostaram das réplicas da chef e, agora, querem conhecer o espaço.

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Uma cliente chamada Hilary escreveu no Google que o restaurante era “profundamente decepcionante”. Nahji Chu, por sua vez, respondeu: “Tente não culpar os outros pela sua infelicidade, Hils. O teclado não é o seu superpoder.”

Outra pessoa reclamou da demora no serviço, mesas sujas e até suspeitou que a chef estava “sob influência” de alguma substância. Como resposta, a proprietária disse: “Você confundiu paixão com possessão e clima com violência. Eu não estava ‘sob a influência’ de nada além da Prefeitura de Sydney, do capitalismo e de dumplings demais.”

Segundo Nahji Chu, seu posicionaento não é marketing, e sim, transparência. “Minhas respostas são sobre honestidade. Respondo da mesma forma que cozinho: direta, honesta e sem glutamato monossódico”, explicou ao portal news.com.au.

Ela, então, acrescentou: “Se alguém critica publicamente, deve esperar receber um pouco de tempero de volta.”