Villa Tevere serve menu de outono, com três etapas a R$ 79,10

O italiano Villa Tevere (115 Sul) mantém até dia 15 de junho um Menu de Outono, com entrada, prato principal, sobremesa e drinque de boas vindas, por R$ 79,10. É servido no almoço de terça a quinta e no jantar de segunda a quinta.

Quem opta pelo cardápio da estação pode escolher entre duas entradas — Brandade di Baccallà (ramequim assado com emulsão de bacalhau, purê de batata, creme de leite e queijos — foto abaixo) e Insalatina (pequena salada de hortaliças frescas do dia, tomates sweet-grape e lascas de parmesão).

As opções aumentam no prato principal. São seis. Além das três na galeria de fotos abaixo, tem o Risotto d`Oro (risoto de brie e damasco com camarõezinhos flambados em conhaque); Ravioloni Factoria (massa fresca artesanal recheada com ragu de linguiça de pernil ao molho de tomates italianos com pesto de alecrim e manjericão frescos) e o Pollo Rustico (peito de frango empanado em panko com concassé de tomate, creme de burrata, azeite e pimenta preta; servido com espaguete ao alho e óleo).

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Pesce Florença (filé de pescada amarela ao molho de gorgonzola e espinafre servido com arroz com amêndoas, pistaches e raspas de limão siciliano)

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Risotto di Zucca & Parma (risoto de abóbora com fonduta de Bel Paese e queijo de cabra e crisp de presunto Parma)

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Para fechar a refeição, é possível escolher entre a Frutta (abacaxi com raspas de limão e hortelã); a Pera al Vino con Gelato al Cioccolato (pera ao vinho tinto com sorvete de baunilha e molho de chocolate) e Crema di Banana (banana processada com sorvete de baunilha e toque de Frangelico).

Villa Tevere
115 Sul, Bloco A, Loja 2, 61 3345-5513. O Menu de Outono é servido segunda, das 19h30 à 0h, e de terça a quinta, das 12h às 15h e das 19h30 à 0h.