Quatro lugares para comer deliciosas lasanhas em Brasília
Preparamos um roteiro para você celebrar a data comemorativa desse alimento com uma gostosa porção do prato italiano
atualizado
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Não é preciso ser o Garfield para amar um dos mais tradicionais pratos da culinária italiana. Sacou a referência? Neste domingo (29/7), comemora-se o Dia Nacional da Lasanha, aquele preparo que mistura muito queijo, molho de tomate, massa fresca e bastante criatividade.
Ficou com água na boca? Então, não precisa passar vontade! O Metrópoles separou quatro lugares onde é possível comer essa delícia italiana em Brasília.
Confira:
Gero
A casa italiana oferece a versão mais tradicional do prato. A lasanha bolonhesa (R$ 87) é composta de camadas de massa fresca ao molho bolonhesa com creme de molho branco. O preparo ainda é gratinado com muçarela de búfala.
Shopping Iguatemi Brasília. Telefone: (61) 3577-5520. De segunda a quinta, das 12h às 15h e das 19h à 0h; sexta e sábado, das 12h às 15h e das 19h até 1h; e domingo, das 12h às 16h e das 19h às 22h
Villa Tevere do seu jeito
O restaurante italiano na Asa Sul oferece lasanhas somente para delivery por aplicativos de celular. São três versões: Clássica (R$ 44) – molhos bechamel e bolonhesa, gratinada com muçarela e parmesão; Melanzane & Funghi (R$ 44) – cubinhos de berinjela, azeite de ervas, funghi, gratinada com muçarela e parmesão; e Camarão Provençal (R$ 58) – molho pomodoro, frutos do mar flambados no conhaque, orégano, manjericão e gratinada com parmesão.
Pelo SpoonRocket ou iFood, de segunda a sábado, das 12h às 15h e das 19h às 22h30; e domingo, das 12h às 15h
Dolce Far Niente
A chef Lídia Nasser apresenta duas versões desse clássico: a lasanha à bolonhesa (individual por R$ 42,90, e para quatro pessoas por R$ 176,90) – massa fresca, presunto, muçarela e molhos bolonhesa e bechamel, gratinada com queijo parmesão; e a de berinjela (R$ 39,90 individual) – com tomate seco, muçarela de búfala e manjericão ao molho pomodoro, gratinada com parmesão.
De terça a quinta, das 18h à 0h; e sexta a domingo, das 11h30 às 15h e das 18h à 0h, na Asa Sul (CLS 215, Bloco A, Loja 9, telefone (61) 3345-4267) e em Águas Claras (Avenida Castanheiras, Lote 1060, Loja 24, Ed. Vila Mall, telefone (61) 3254-2263)
Villapiana Massas Artesanais
A casa de massas frescas de produção própria oferece o quitute pronto para assar, nos sabores quatro queijos (a de 400g sai por R$ 21, a de 1kg é vendida por R$ 48), bolonhesa (R$ 21 a de 400g e R$ 48 a de 1kg) e al sugo (R$ 18 a de 400g e R$ 42 a de 1kg).