Procon-SP acha comida vencida no Paris 6 e Fogo de Chão

Durante uma fiscalização em São Paulo, que visitou no total 23 restaurantes, o Procon encontrou sete casas com alimentos fora do prazo de validade. Entre os lugares, o Paris 6 tinha 5kg de linguiça vencida. A churrascaria Fogo de Chão apresentou problemas com o feijão e o peixe.

A informações são da coluna de Mônica Bergamo para a Folha de S. Paulo.

A fiscalização ocorreu entre quinta (8/6) e terça (13/6), e a pasta afirma que a lista completa com os resultados será divulgada em breve. Os restaurantes notificados têm prazo de 15 dias para apresentar defesa e a multa mínima é de R$ 614.

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O dono do restaurante Paris 6, Isaac Azar, declarou à coluna que a linguiça não seria servida, eram apenas amostras que não chegaram a ser experimentadas por ele. A churrascaria Fogo de Chão também diz que os itens vencidos eram amostras.

Em um dos restaurantes, o Eataly, o Procon encontrou 130kg de creme de avelã fora do prazo. A marca alega falha humana ao dizer que os produtos “não estavam devidamente sinalizados”. Apesar disso, garante que não seriam consumidos e seguiriam para destruição.