1 de 1 DOM FRANCISCO – Sanduíche Vegetariano – Crédito Telmo Ximenes reduzida
- Foto: Telmo Ximenes / Divulgação
O festival Panelas da Casa promove uma edição somente com sanduíches inspirados em diferentes países participantes da Copa do Mundo 2018. O evento rola de 1º a 10 de junho.
Cada estabelecimento desenvolveu dois sandubas, sendo um vegetariano, por R$ 29. São eles:Dom Francisco (ParkShopping); Marietta & Marvin (Lago Sul); Beirute (Asa Norte); Belini Café; Belini Pães & Gastronomia; Bhumi; Café Savana; Cantucci; Carpe Diem; Genghis Kha; C’est la Vie; El Paso; Nossa Cozinha Bistrô; e Veloce.
Os países homenageados são Itália (fora da Copa), Peru, Inglaterra, EUA (fora da Copa), Brasil, Alemanha, Arábia Saudita, Japão, Portugal e outros.
Café Savana: hambúrguer de fraldinha com recheio de repolho roxo, picles, queijo emmental, molho de mostarda escura e pão de batata. Acompanha batata rústica com páprica
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C'EST LA VIE - Sandwich au porc - Crédito Telmo Ximenes (2)
C'est la Vie: pão baguete recheado com blend de carnes suínas, coleslaw de maionese picante, cebola caramelizada e creme de queijo. Servido com batatas fritas com crispy de alho-poró, ketchup de goiaba e mostarda agridoce
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DOM FRANCISCO - Sanduíche Vegetariano - Crédito Telmo Ximenes reduzida
Dom Francisco: ciabatta, bacalhau fatiado refogado com alho-poró, tomate san marzano assado com especiarias, folhas de espinafre refogadas, azeitonas pretas, azeite, sal e pimenta-do-reino. Acompanha chips de batata-doce
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Ghengis Khan: shiitake na manteiga com queijo do reino, alho-poró, negui, acelga ao óleo de gergelim e molho barbecue de café na ciabatta ao forno, harmonizado com chá gelado de hibisco com gengibre
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Marietta Café: ciabatta, maionese de mostarda, tomate fatiado ao azeite, camarão grelhado ao azeite e páprica, limão-siciliano, alface e cebola crocante. Servido com gaspacho Marietta
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VELOCE - Panino di Maiale - Crédito Telmo Ximenes reduzida
Veloce: pão ciabatta tostado, aioli, porquinho à milanesa, muçarela e parmesão, salada de rúcula. Servido com refresco de frutas vermelhas
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