Noroeste ganha espaço de cozinha afetiva e eventos de autoconhecimento

Inaugurado em julho na quadra 510 do setor Noroeste, o café Espaço com Cavaná tem uma proposta espiritual para sua comida: a gastronomia oferecida tem como característica o afeto e a sintonia com a cabala – conjunto de ensinamentos, estudos, compreensão da realidade e diversos outros aspectos espirituais. A ideia é apresentar uma cozinha leve, saudável e com significado. O cardápio foi elaborado pela chef Mirian Brito.

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O Espaço com Cavaná tem como proposta gastronomia afetiva e saudável: na foto, salada de camarão e avocado com couve-flor assada

Vanessa Vieira/Divulgação

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Salada de humus de grão de bico

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Arroz negro com strogonoff de cogumelo

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De sobremesa, a ambrosia

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Para o lanche, a sugestão é o combinado especial da casa

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A casa fica na 510 do setor Noroeste

Tasso Mendonça/Divulgação

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O restaurante foi inaugurado em julho de 2019

Tasso Mendonça/Divulgação

No andar de cima do restaurante, um salão de 75 metros quadrados vai abrigar encontros que promovam o autoconhecimento. O ambiente será utilizado para oficinas e palestras sobre cabala, práticas meditativas, constelação familiar, entre outras técnicas. “Buscamos o aperfeiçoamento constante para o conhecimento consciente. Isso se dá por meio de grupos de estudos, palestras culturais, práticas meditativas, debates literários e outras artes que abrem janelas da criatividade e despertam o nosso senso de realidade”, comenta Enilce Versiani, sócia e idealizadora da casa.

Espaço com Cavaná
CRNW 510, Bloco B, Lote 2, Loja 9, Setor Noroeste. Telefone: (61) 99646-7242. De terça a quinta, das 16h às 22h; sexta, das 16h às 23h; sábados e domingos, das 9h às 16h