Moqueca do Chefe

Depois de duas décadas à frente da cozinha da rede Bargaço em São Paulo e em Brasília, o baiano Francisco Holanda decidiu abrir uma casa para si. Bem simples, o restaurante Moqueca do Chefe serve porções generosas de clássicos da Bahia. Para abrir o apetite, o acarajé é a pedida mais tradicional. As moquecas são as […]

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Depois de duas décadas à frente da cozinha da rede Bargaço em São Paulo e em Brasília, o baiano Francisco Holanda decidiu abrir uma casa para si. Bem simples, o restaurante Moqueca do Chefe serve porções generosas de clássicos da Bahia. Para abrir o apetite, o acarajé é a pedida mais tradicional. As moquecas são as grandes atrações da casa, feitas de peixe e de camarão, com arroz, pirão e farofa como guarnições.

404 Norte, Bloco B, Loja 2; 3034-5204. Terça a domingo, das 12h à 0h.

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