Madero investe em menu fit e até o famoso cheeseburger da marca ganha nova versão

Saboroso, mas distante do que denominamos de “light”, o sanduíche do Madero ganhou um lugar cativo no coração da clientela. Agora é a vez de novas versões do tradicional cheeseburger alçarem voos longos para abocanhar o público fitness.

Lançado há poucos dias, o novo menu fit da marca curitibana tem três versões do cheeseburguer, duas saladas funcionais, um prato com peixe e uma massa integral que pode ser combinada com frango ou camarão. Entre as sobremesas, agora pode-se encontrar um mini mousse de doce de leite feito com menos gordura e menos calorias, além de um sorvete de framboesa com calda de frutas vermelhas diet e light, com 0% de gordura e sem lactose.

Criadas pelo chef Junior Durski, as novas receitas fazem substituições que contribuem para que as opções sejam mais saudáveis. Houve, por exemplo, a troca da maionese pelo creme de palmito, o trigo branco pelo trigo integral, o leite integral pelo desnatado e o açúcar pelo adoçante natural.

Existe, ainda, uma versão do queijo cheddar mais light, feita com menos sal. Os pães ganharam a adição de mais grãos e no hambúrguer vegetariano a carne foi substituída pela quinoa.

Confira detalhes dos novos pratos:

Cheeseburger FIT: feito com pão integral, creme de palmito no lugar da maionese, cheddar light low salt, menos gordura e menos calorias

Cheeseburger Madero Menos Sal: o tradicional cheeseburger com redução de 50% do sal, feito com pão integral crocante, creme de palmito, hambúrguer artesanal e fatias de queijo cheddar com níveis de sódio reduzidos em até 80%

Cheeseburger Vegetariano (foto no alto da página): feito com quinoa, aveia, cenoura, temperos e grelhado na churrasqueira em fogo forte, o que garante sabor incomparável ao novo sanduíche

Salada funcional: feita com sementes de soja, girassol, abóbora, chia e linhaça

Filé de Tilápia: com azeite de oliva ou ao molho de camarões e tomates

Massas fit de peito de frango ou camarões feitas com trigo integral (foto acima)

Mini Mousse de doce de leite fit feito com doce de leite light, leite desnatado e adoçante Stevia

Sorvete de Framboesa com calda de Frutas Vermelhas Diet e Light: 0% de gordura e sem lactose (foto abaixo)

Cardápio infantil

O cheeseburger Madero Kids ganhou salada no sanduíche e hambúrguer grelhado na churrasqueira.

Grelhados, o filé de tilápia e o peito de frango se unem ao fettucine ao molho bolonhesa na lista de pratos feitos com ingredientes frescos, sem adição de conservantes e com baixas quantidades de gordura.

Bebidas

O restaurante agora serve sucos de framboesa, amora e mirtilo 100% naturais e sem conservantes. Tangerina e maçã, sem adição de água e açúcares também tomam conta do menu ao lado da pink lemonade.

 

Shopping Pátio Brasil, Asa Sul, 3041-7005. Segunda a sexta, das 11h30 às 15h e das 18h às 23h; sábado e domingo, de meio-dia às 22h. Cartões: American Express, Maestro, Mastercard, Diners, Visa Electron e Visa. Tíquetes: Aelo, Sodexo, Ticket Restaurante. Wi-fi, Ar condicionado, Acesso para pessoas com deficiência. Site.