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Comer

Las Pitangas suspende atividades por tempo indeterminado

Os quitutes que adoçaram Brasília durante seis anos não serão mais produzidos

André Rochadel26/12/2017 17:51, atualizado 26/12/2017 19:54
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Giovanna Bembom/Metrópoles
Las Pitangas suspende atividades por tempo indeterminado

Ao longo de seis anos, os bolos e doces da Las Pitangas tornaram várias festas e eventos da cidade mais especiais. Mas, infelizmente, a marca será suspensa por tempo indeterminado.

A ideia da loja surgiu enquanto Bruna Prieto preparava doces para o aniversário do seu filho. Ela, então, percebeu que ali estava a oportunidade de trabalhar com o que amava. Joana Giordano procurava algo novo e as duas abriram a Las Pitangas.

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Ovo de páscoa de brownie, um favorito
Docinhos variados
Las Pitangas suspende atividades por tempo indeterminado - imagem 4
As sócias Joana Giordano e Bruna Prieto
Uma das turmas de confeitaria com buttercream
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Uma das turmas de confeitaria com buttercream

Divulgação
Ovo de páscoa de brownie, um favorito
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Ovo de páscoa de brownie, um favorito

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Docinhos variados
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Docinhos variados

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As sócias Joana Giordano e Bruna Prieto
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As sócias Joana Giordano e Bruna Prieto

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O conceito era diferente do visto na cidade. Foi a primeira empresa a apresentar o naked cake e a cobertura de buttercream em Brasília, o que causou estranheza. Mesmo com a insistência da clientela em bolos com pasta americana e bonequinhos moldados, a dupla não deu o braço a torcer e o conceito virou um sucesso na capital.

A repercussão foi tão grande que alguns cursos desse tipo de confeitaria foram ministrados por Bruna. Vários outros docinhos integravam o cardápio: brigadeiros, macarons, brownies, cookies e os sazonais, como ovos de páscoa.

A produção era feita em um cômodo na casa de Bruna. Mas, com o crescimento da demanda, só seria possível atendê-la abrindo um estabelecimento próprio. As duas sócias viram que este não era o momento para uma empreitada de dimensões tão grandes e decidiram encerrar as atividades.

Joana vai se dedicar a projetos pessoais, e Bruna, às duas casas do Paprica Burger. “Acredito que a Las Pitangas não terminou aqui! Mas vamos respeitar esse nosso momento e nos dedicar a ele com a mesma intensidade e amor que sempre dedicamos a Las Pitangas!”, finaliza Bruna.

A dupla fez um vídeo de despedida para seus clientes. Confira: