Galeteria Serra Gaúcha

O gaúcho Dido Maffini aprendeu o ofício de assador cuidando de galetos em um restaurante onde trabalhava. Recentemente, conseguiu reunir um dinheiro e abrir a própria galeteria, onde mantém o padrão de qualidade que aprendeu. O galeto, temperado com ervas frescas, vem com os acompanhamentos tradicionais: polenta frita, maionese de batata, salada, arroz branco, farofa e talharim à bolonhesa. A sequência tem preço fixo por cliente e pode ser repetida. Para o jantar, há mais opções como a chuleta bovina.

QS 3, Lote 19, Loja 1, Pistão Sul, Taguatinga; 3352-5353. Terça-feira, das 11h30 às 15h. Quarta a sexta, das 11h30 às 15h e das 19h às 23h. Sábado, das 11h30 às 16h e das 19h às 23h. Domingo, das 11h30 às 16h.