Experimentamos os sandubas do festival de hambúrgueres do Outback

O cardápio do Outback ganhou três novos hambúrgueres no mês de setembro. Os sandubas, disponíveis até 4 de novembro, são recheados com cogumelos, bloomin’ onion e camarões. O Metrópoles, é claro, não ia ficar sem provar essas delícias.

Uma das novas receitas é o Bloomin’ Picanha Burger (R$ 43): 240g de picanha, servida no pão brioche, com queijo emmenthal, maionese defumada, molho flame (à base de catchup) e fatias de bacon. O charme do sanduba sãos as pétalas de Bloomin’ Onion (cebola empanada servida como petisco no local).

A rede apresenta, também, o Dark Mushrooms Burger (R$ 43): hambúrguer de 200g temperado com sal e pimenta preta, servido no pão australiano. É recheado com cebola caramelizada reduzida em balsâmico, queijo gruyère, maionese, bacon e shiitake.

Outra opção é o Firecracker Shrimp Burger (R$ 44). Inspirado em um dos aperitivos do menu, o burguer de 200g temperado com sal e pimenta preta é combinado com camarões empanados no molho Firecraker — levemente picante. Todos os preparos chegam à mesa acompanhados de batata frita.