Dolce Far Niente reforça roteiro de culinária italiana em Águas Claras
Restaurante e pizzaria passa a funcionar em novo endereço, com capacidade ampliada e integrado ao vizinho Empório Árabe
A culinária italiana ganha reforço em Águas Claras. Enquanto o Toretto Cocina Italiana abre as portas, na Rua 36 Norte, o Dolce Far Niente muda de endereço e amplia as instalações e o cardápio. A partir desta sexta (10/2), a casa funciona no mesmo prédio, o Edifício Vila Mall, mas agora nas lojas onde era o Poizé.
Com a mudança, o Dolce quase triplica a capacidade de público — de 60 passa para 160. Em consequência dIsso, faz alterações também no cardápio. De dois fornos a lenha, sairão oito novos sabores salgados e sete doces. Confira algumas das novidades na galeria de fotos.
Integração com Empório Árabe
Outra inovação é o ambiente integrado com a outra casa da chef Lídia Nasser, o vizinho Empório Árabe. Essa proximidade permitirá ao cliente a possibilidade de, estando no Dolce, pedir também pratos do cardápio árabe.
Por fim, a música ao vivo, já incluída na programação do restaurante, ganha mais espaço. O novo endereço recebeu tratamento acústico e um palco, com piano. Na reinauguração da casa, vão se apresentar o pianista Jones Cavalcante, integrante da banda Squema Seis, e a cantora Anne Lizzi.
Dolce Far Niente – Águas Claras
Avenida das Castanheiras, 1060, Edifício Vila Mall, Lojas 16 a 19 (atrás do Empório Árabe, antigo Poizé), Águas Claras, Distrito Federal; (61) 3254-2263. Segunda a quinta, das 18h à 0h; sexta a domingo, das 11h30 às 16h e das 18h à 0h.
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