Confira cinco novos endereços no roteiro gastronômico do DF

Três restaurantes e duas casas de lanches abriram as portas recentemente. Quatro estão no Plano Piloto, um em Águas Claras

atualizado

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Chicago Prime, Bife de Chorizo
1 de 1 Chicago Prime, Bife de Chorizo - Foto: Wellington Nemeth/Divulgação

Há pelo menos cinco anos convivemos com a palavra “crise”. E como se não bastasse, veio o escândalo da carne, a alta dos preços… A despeito disso, o mercado de comidas e bebidas no Distrito Federal segue encarando a corrente e apresentando novidades todos os dias. Confira cinco novos endereços que engrossam o roteiro gastronômico da capital:

LANCHES

Chiquinho Sorvetes
A rede de sorveterias, presente em todo o país, chega à 16ª unidade no DF. A franqueada é Christiene Winnie Aguiar, que comanda a loja com os filhos Bárbara e Rodrigo. No cardápio: casquinhas, sundae, cascão, milk-shake, tortilhas, açaí e a linha Chiquinho no Pote, oferecida em cinco sabores, em embalagens de 980ml
213 Sul, Bloco B, Loja 41. Segunda a domingo, das 12h às 21h30.

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Is Bubble Tea
Esta franquia é especializada em chás com bolinhas comestíveis de algas e raspas de coco. Bem colorida, a lojinha recém-aberta no Pier 21 permite que o cliente escolha a base do chá – verde ou preto — e os sabores, entre eles uva, pêssego, leite com amêndoa, abacaxi, blueberry e kiwi. As bolinhas dão o toque final.
Shopping Pier 21, em frente ao Cinemark (Via W2 Sul). Segunda a sábado, das 10h às 22h; domingo, das 14h às 22h.

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RESTAURANTES

Chicago Prime Águas Claras
Uma das boas casas de carnes do Plano Piloto (114 Sul), a Chicago Prime segue o fluxo e abre filial em Águas Claras. A casa funciona desde o último dia 21/3, com restaurante e açougue .No cardápio, cortes como o bife de chorizo (foto acima) De terça a sexta, tem almoço executivo com pratos a preços entre R$ 24,90 e R$ 39,90.
Rua 7 Norte, Max Home & Mall, Águas Claras, 3297-0209. Terça a quinta, das 12h às 15h e das 18h às 23h; sexta e sábado das 12h às 23h; domingo e feriados das 12h às 16h30. O açougue abre às 8h.

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Mazutan – Sushi e Ceviche
Fillipe de Oliveira comanda esta casa de culinária nipo-peruana. Sushis, ceviches e outras criações menos convencionais integram o cardápio montado por Fillipe sob consultoria de seu ex-professor no curso da Academia de Sushi, Ronaldo Catão.
201 Sul, Bloco C, Loja 19, 3226-9919. Abre para almoço e jantar.

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Caipirinha de jabuticaba
Caldinho de feijão
Cocada de forno
 Dadinhos de tapioca com molho de tangerina
Queijo de coalho com melado
Arrumadinho Pernambucano
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Arrumadinho Pernambucano

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Caipirinha de jabuticaba
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Caipirinha de jabuticaba

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Caldinho de feijão
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Caldinho de feijão

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Cocada de forno
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Cocada de forno

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 Dadinhos de tapioca com molho de tangerina
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Dadinhos de tapioca com molho de tangerina

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Queijo de coalho com melado
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Queijo de coalho com melado

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Ziriguidum – Bar e Cozinha Regional
O cardápio assinado pela chef Dani Goulart se propõe a dar tratamento contemporâneo à culinária nordestina em receitas como o Arrumadinho Pernambucano (R$ 32), os Dadinhos de Tapioca com Molho de Tangerina (R$ 27) e o Feijãozinho Verde com Queijo de Coalho no Creme (R$ 28).
412 Sul, Bloco A, Loja 37, 3548-4846. Terça a sexta, a partir das 18h; sábado, abre para almoço e jantar; domingo, só almoço.

 

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