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Confira 8 rabanadas que fogem do tradicional e prometem muito sabor

Com café, geleia, laranja, vinho tinto, amêndoas, de panetone, de tapioca e até sem glúten. Inove sua rabanada com uma dessas sugestões

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French toasts
1 de 1 French toasts - Foto: iStock

Com a chegada das festas de fim de ano, a deliciosa rabanada volta à mesa dos brasileiros. Doce, com canela e quentinha, a iguaria é sinônimo de Natal em boa parte do país.

Mas o alimento também é consumido em outros lugares do mundo. Na França, elas ganham o nome de pain perdu. Já nos Estados Unidos, é possível degustar a french toast, que deixa de ser frita e marca presença em café da manhã e brunches. Na Espanha, são chamadas de torrijas (fritas em uma leve camada de azeite e molhadas no vinho tinto). Indonésia, Marrocos e Índia são outros locais onde é possível encontrar versões do quitute.

Em comum, há sempre a criatividade para reaproveitar o pão velho. As variadas opções podem levar desde sumo de laranja, raspas de limão, licores regionais, vinho tinto, canela, café, geleia, panetone, amêndoas, baunilha, frutas secas e noz moscada.

Confira oito receitas de rabanadas que fogem da proposta tradicional e prometem muito sabor:

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