Brasiliense Lucas BBQ tem churrasco reconhecido pelo governo do Texas

Quando Lucas Parente apostou em trabalhar com o churrasco norte-americano, o cozinheiro não imaginava onde iria chegar. Na última semana, o restaurante brasiliense que ele comanda e leva seu nome ganhou uma menção do governo do Texas. O documento reconhece o Lucas BBQ como único lugar no país que oferece o autêntico barbecue no estilo Texas. 

“Nunca pensei em um dia receber algo assim. Fiquei muito feliz, e com a sensação de orgulho pelo trabalho que fazemos no Lucas Barbecue”, conta o empresário. 

No restaurante, Lucas busca manter o processo tradicional do estado norte-americano. Ele pontua ainda que o certificado pode fazer com que mais pessoas queiram conhecer o universo do churrasco texano.

No texto, o governador do Texas, Greg Abbott, lembra que nada aproxima mais as pessoas do que compartilhar uma boa refeição. Mas também destaca que os esforços de Lucas para apresentar a culinária texana vão aproximar os laços entre os países. 

“Eu agradeço a você por se dedicar a esse delicioso prato do Texas. E te encorajo a continuar compartilhando esse pedaço da cultura texana com o Brasil e arredores”, escreveu Abbott. 

2 imagens

Fechar modal.

1 de 2

Lucas ficou surpreso, mas feliz com o reconhecimento

Foto: Arquivo pessoal

2 de 2

Foto: Arquivo pessoal

Vem por aí

Para o segundo semestre, o Lucas Barbecue vai apresentar um novo cardápio. A ideia é entregar novas receitas para aproximar ainda mais o público brasiliense do churrasco texano. Mas não fica por aí. Eles também pretendem começar a trabalhar com um novo happy hour à noite.

Lucas Barbecue
303 Sul, Bloco C, Loja 29. Telefone: (61) 98466-8283. De segunda a sábado, das 11h30 às 20h; domingo, das 11h30 às 15. Delivery de segunda a sábado, até as 22h