Alex Atala é o sétimo melhor chef do mundo no Best Chef Awards 2018

Alex Atala é o sétimo melhor chef do mundo, de acordo com o Best Chef Awards 2018. Apesar do prêmio, o cozinheiro perdeu posições: no ano passado, ele ocupou a quarta colocação. O espanhol Joan Roca se manteve no topo da lista e o popular Massimo Botura subiu de nono para oitavo.

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Ivan Halston, do Tuju, estreiou como o segundo melhor brasileiro da lista

Roberto Seba / Divulgação

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Alberto Landgraf configura entre os 300 melhores do mundo

Divulgação

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Helena Rizzo é uma das chefs brasileiras com mais visibilidade internacional

Guilherme Bessa / Divulgação

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Felipe Bronze, do Oro, subiu algumas posições

Tomás Rangel / Divulgação

Nenhum outro profissional brasileiro conseguiu figurar entre os 100 melhores, porém, o estreante na lista, Ivan Ralston (Tuju, São Paulo) ocupou a 118ª colocação. Apareceram também Felipe Bronze (Oro, Rio de Janeiro), subindo de 208 para 192; a chef Helena Rizzo (Maní, São Paulo), que caiu de 130 para 202; Fabrício Delgaudio, paulista que atualmente atua na França, de 254 para 260; e Alberto Landgraf (Oteque, Rio de Janeiro), de 285 para 286.