Além do rodízio, Fogo de Chão agora serve também pratos à la carte

No cardápio Fogo Gourmet, pode-se escolher frango, peixe ou um entre quatro cortes de carne, pagando de R$ 68 a R$ 85, com acesso ao bufê de saladas e frios

atualizado

metropoles.com

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Shoulder steak Fogo de chão
1 de 1 Shoulder steak Fogo de chão - Foto: Divulgação

Difícil dissociar a marca Fogo de Chão do rodízio de carnes. Mas a rede de churrascarias resolveu criar opção mais atraente para quem quer saborear seus cortes sem ter, necessariamente, que se esbaldar no serviço do tipo coma à vontade.

A unidade brasiliense acaba de inaugurar cardápio à la carte para o almoço e o jantar. O cliente pode escolher apenas um corte de carne direto do espeto — escolhendo entre fraldinha, shoulder steak (foto no alto), filé-mignon e miolo de alcatra), peixe ou frango. O pedido dá acesso ao bufê de saladas e frios.

Os preços do cardápio batizado de Fogo Gourmet são de R$ 85 parta qualquer um dos cortes de carne; R$ 68 para o franco, e R$ 80 para o peixe, servido com molho de manga, frutas cítricas e aspargos. Quem quiser dispensar a proteína e ficar apenas no balcão de saladas paga R$ 49,90.

Agora, para aqueles não resistem mesmo àquele desfile de espetos com todo tipo de carne — são 18 cortes ao todo — continuará contando com a alternativa do rodízio, basta desembolsar R$ 128.

Setor Hoteleiro Sul, Quadra 5, Bloco E, 3322-4666. Segunda a sexta, das 12h às 16h e das 18h à 0h; sábado, das 12h à 0h; domingo e feriados, das 12h às 22h30.

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