Cocadinha de forno com apenas 3 ingredientes

Se você ama sobremesas simples e com gosto de infância, essa cocadinha de forno vai conquistar seu coração. Com poucos ingredientes e preparo rápido, ela fica douradinha por fora e macia por dentro.

É a escolha ideal para servir no café da tarde, levar para encontros em família ou preparar quando bate aquela vontade de doce sem querer passar horas na cozinha.

Veja o passo a passo:

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Ingredientes

• 150 g de polpa de coco fresco ou coco seco
• 1 caixa de leite condensado
• 1 ovo

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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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Modo de preparo

1. Se estiver usando coco fresco, triture a polpa no mixer ou liquidificador até ficar bem pequenininha.
2. Em uma tigela, misture o coco triturado com o leite condensado e o ovo até formar uma massa uniforme.
3. Distribua a mistura em forminhas de cupcake de papel ou silicone.
4. Leve ao forno preaquecido a 200 °C e asse por cerca de 40 minutos, até dourar bem por cima.
5. Retire do forno, espere esfriar levemente e sirva.