Cansou do comum? Aprenda a fazer versões diferentes de purê de batata

Gosta tanto de purê de batata que faz toda hora e cansou do sabor? Então, é hora de conhecer receitas de purê um pouco diferentes que conseguem manter a praticidade e a delícia do prato original, mas com algumas novidades muito bem-vindas no sabor!

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Essas receitas, inclusive, quase servem como uma refeição por si só, de tão incrementadas. Ou seja, também são uma opção ideal para quando você quer comer algo, mas não tem como fazer uma refeição complexa e cheia de preparos.

Purê de batata com carne moída na travessa

Ingredientes

1,2 kg de batata lavada com casca
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 lata de creme de leite (300 g)
1 e 1/2 xícara (chá) de queijo muçarela ralado para polvilhar

Molho

2 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de bacon picado
500g de carne moída
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1/2 xícara (chá) de extrato de tomate
3 tomates picados
1 xícara (chá) de água
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Veja o modo de preparo no site Alto Astral, parceiro do Metrópoles.