Caipirinha de liquidificador fácil para brindar o fim de ano

Refrescante, prática e perfeita para festas e encontros em casa, esta caipirinha vai virar sua receita favorita

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Foto colorida de drink de Vodca
1 de 1 Foto colorida de drink de Vodca - Foto: Getty Images

A caipirinha de liquidificador é a solução ideal quando a ideia é preparar um drink clássico em maior quantidade, sem perder sabor nem frescor. Ao usar o suco de limão já espremido e bater tudo de uma vez, o preparo fica mais rápido e o resultado, equilibrado.

Essa versão é perfeita para festas, churrascos e comemorações, já que rende bastante e pode ser mantida bem gelada até a hora de servir. O segredo está em usar uma boa cachaça e respeitar as proporções para que o drink não fique nem muito doce nem muito forte.

Confira:

Ingredientes

200 ml de suco de limão
3 xícaras (café) de açúcar
500 ml de água gelada
400 ml de aguardente de boa qualidade

Caipirinha de liquidificador fácil para brindar o fim de ano - destaque galeria
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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo
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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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Modo de preparo

Esprema os limões até obter a quantidade necessária de suco e coloque no liquidificador.

Junte o açúcar e a água gelada.

Bata bem até o açúcar dissolver completamente.

Acrescente a aguardente e bata rapidamente, apenas para incorporar.

Sirva bem gelada, com gelo se desejar.

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