Bolo-pudim de cenoura: combinação é perfeita para o café da tarde

Que pudim é uma delícia todo mundo já sabe, e tão gostoso quanto ele é um bom bolo de cenoura. Mas já imaginou combinar essas duas sobremesas? O Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles, selecionou uma receita de bolo-pudim de cenoura que vai conquistar você e sua família!

Confira o passo a passo aqui:

Bolo-pudim de cenoura

Ingredientes:

Calda

1 xícara (chá) de açúcar
1/2 de xícara (chá) de água

Bolo

2 ovos
1 xícara (chá) de cenoura picada
1/2 xícara (chá) de óleo
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Pudim

1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
4 ovos
1 colher (sopa) de maisena
Calda para sorvete sabor chocolate para decorar

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