Clássico da "vovó": faça um bolo de cenoura com a casquinha durinha

O bolo de cenoura com casquinha durinha é a receita da perfeição. Servindo esse doce irresistível, será impossível saborear apenas um pedaço.

O modo de preparo exige um pouco de tempo, mas os ingredientes são fáceis de encontrar e o resultado vale muito à pena!

Confira a receita completa:

Bolo de cenoura com casquinha durinha

Ingredientes

2 cenouras grandes picadas
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para unta

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.