Nova versão de Stella Artois, sem glúten, chega a Brasília

Não é sempre que as pessoas que fazem dieta podem manter, na rotina, a ingestão de cervejas tradicionais. Isso sem falar em celíacos. Pensando em quem procura opções de alimentação sem ou com teor reduzido de glúten, a Stella Artois aposta agora em uma novidade: uma versão sem a proteína que, inclusive, já está disponível nos pontos de venda de Brasília.

A bebida promete o mesmo sabor que a Stella tradicional, mas, agora, livre de glúten, proteína à qual muitos consumidores apresentam algum tipo de restrição ou optam por retirar da alimentação.

O lançamento da nova versão faz parte de um processo já em andamento na Ambev para que a cervejaria possa se reinventar, no intuito de se tornar cada vez mais inovadora.

“Stella é apaixonada por criar momentos especiais, daqueles vividos com as pessoas queridas, ao redor da mesa, com boa comida e boas conversas. Assim como nós, sabemos que o público brasiliense aprecia esses detalhes”, considera Aline Gusmão, gerente regional de marketing da Ambev do Centro-Oeste.

O mestre cervejeiro Alexandre Levy, um dos responsáveis pela fórmula da Stella Artois Sem Glúten, revela que o processo de produção contou com a aplicação de uma tecnologia, preservando o sabor.

“Conseguimos manter todas as características da versão original, de modo que a bebida seja considerada um produto sem glúten de acordo com legislação brasileira”, garante Levy.

Também é possível comprar a Stella Artois Sem Glúten online, no site www.emporiodacerveja.com.br.