Associação Brasileira de Enologia avalia safra 2018 neste sábado
É a maior degustação de vinhos de uma única safra realizada no mundo
atualizado
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Este ano, 120 enólogos avaliaram às cegas 344 amostras de 49 diferentes vinícolas nacionais. Destas, filtraram-se 16 amostras que serão apresentadas ao público neste sábado (29/9), na 26ª Avaliação Nacional de Vinhos.
Pela primeira vez, a Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), entidade máxima do mundo vitivinícola com sede em Paris, estará presente no evento.
As amostras serão testadas por 15 jurados pré-estabelecidos e um sorteado do público, depois de degustadas, as 16 amostras mais representativas do ano de 2018 serão reveladas ao público.
“Sabemos que todo vinho tem marca. Para nós, enólogos do Brasil, a marca que carregamos é a do vinho brasileiro, acima de qualquer condição”, afirma o enólogo Edegar Scortegagna, presidente da Associação.
