Inscreva-se no canal MetrópolesTV no YouTube
Gastronomia

Batida de coco cremosa e fácil para refrescar qualquer ocasião

Com poucos ingredientes e preparo rápido, essa batida de coco fica cremosa, gelada e perfeita para servir como drink clássico

25/12/2025 15:02
Compartilhar notícia
Krit of Studio OMG/Getty Images
água de coco

A combinação de leite condensado com leite de coco garante textura aveludada e sabor equilibrado, enquanto a vodka entra de forma suave, podendo ser ajustada conforme o gosto. É uma receita curinga para receber amigos ou simplesmente relaxar.

Receba no seu email as notícias de Você é o chef!

Frequência de envio: Semanal

Ver todas as newsletters

O segredo está em bater bem para incorporar o gelo e deixar a bebida bem aerada. Servida imediatamente, ela fica no ponto ideal, cremosa e refrescante.

Veja como fazer:

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de leite de coco
Vodka (a medida da lata de leite condensado ou a gosto)
10 cubos de gelo (ou a gosto)

Batida de coco cremosa e fácil para refrescar qualquer ocasião - destaque galeria
6 imagens
Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo
1 de 6

Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

Getty Images
Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
2 de 6

Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

Getty Images
Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
3 de 6

Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

Getty Images
Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
4 de 6

Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

Getty Images
Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
5 de 6

Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

Getty Images
É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
6 de 6

É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

Getty Images

Modo de preparo

Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite de coco, a vodka e o gelo.

Bata por cerca de 3 minutos, até ficar bem cremoso e homogêneo.

Sirva imediatamente, bem gelado.