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Gastronomia

9 temperos para substituir o sal e dar um toque especial às receitas

Exagerar na quantidade de sal é perigoso. Por isso, procure substituí-lo por temperos saudáveis e saborosos

Guia da Cozinha01/08/2022 02:00, atualizado 28/07/2022 18:36
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Temperos

O excesso de sal na alimentação é um dos grandes vilões da atualidade. Exagerar no consumo pode levar a problemas de saúde, como a hipertensão. Mas, eis uma boa-nova: existem outros ingredientes cheios de sabor para temperar suas receitas.

A seguir, conheça nove opções perfeita para substituir o sal e dar um toque especial aos pratos.

Salsinha e cebolinha

Essa dupla forma o famoso cheiro-verde, utilizado em diversos preparos, a exemplo de refogados, saladas, omeletes, carnes, peixes e tortas. Acrescente sempre ao final do preparo e use, também, para decorar os pratos.

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