Fáceis e rápidas: receitas com sardinha em lata para um almoço prático

Com a correria do cotidiano, tem dias em que nem sobra muito tempo para fazer um almoço mais caprichado. Nesses momentos, a sardinha em lata pode se tornar uma das nossas maiores aliadas, sabia?

Afinal, ela é um ingrediente bem versátil que pode ser utilizada em várias receitas e o melhor: em pratos que demoram menos de 1 hora para ficarem prontas.

Confira a seguir algumas dessas receitas com sardinha em lata para um almoço rápido e delicioso.

Espaguete com sardinha

Ingredientes

1 pacote de macarrão tipo espaguete (500 g)

3 colheres (sopa) de azeite

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

6 tomates picados

1 xícara (chá) de água

1 colher (café) de açúcar

2 latas de sardinha escorrida

Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo

Para o molho, aqueça uma panela, em fogo médio, com o azeite e frite a cebola e o alho até dourar. Junte o tomate e refogue por 5 minutos. Adicione a água, o açúcar e cozinhe até encorpar. Acrescente a sardinha, tempere com sal, pimenta, cheiro-verde e cozinhe por mais 2 minutos. Desligue e reserve. Cozinhe o macarrão conforme as informações da embalagem, escorra e misture com o molho ainda quente. Sirva.

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