Room Dinner: serviço de jantar exclusivo em suíte de hotel chega a Brasília
O cardápio é assinado pelo chef Nilson Favacho, responsável pelo restaurante Capim Dourado. Vale conhecer!

Já imaginou participar de um jantar aprimorado no interior de um quarto de hotel 5 estrelas? A coluna Claudia Meireles testou e aprovou a experiência Room Dinner, promovida pelo hotel Grand Mercure Brasília, na Asa Norte, juntamente com o restaurante local Capim Dourado.
A proposta é tentadora: você reserva um quarto – situado em um andar do edifício somente para o projeto – para até quatro pessoas e escolhe as deliciosas opções apresentadas no cardápio de Nilson Favacho, chef executivo da casa. Além do menu premiado, uma carta de bebidas variadas complementa o momento conforme o gosto do cliente.
Os garçons ficam disponíveis a qualquer momento, basta chamar pelo telefone. O empreendimento disponibiliza caixa de som – para a trilha sonora da noite –, álcool em gel e o banheiro do quarto para uso. Aqueles que preferirem, podem optar por dormir no cômodo.
Entre no canal de WhatsApp do MetrópolesO menu conta com três etapas, começando pela entrada, partindo para o prato principal e finalizando com a sobremesa. Destacam-se na proposta o camarão bangcoc e a pescada amarela em crosta de castanha.

Em conversa com a coluna, o chef Favacho – formado em Brasília e pós-graduado na Índia – informou que os pratos seguem a linha internacional com um toque de brasilidade.
É uma experiência bacana, com direito à vista para a bela capital federal. Quem ainda não se sentir seguro de sair de casa, não precisa se preocupar: todas as medidas de segurança foram tomadas para evitar qualquer contaminação. Os cômodos, por exemplo, só podem ser utilizados por outros clientes 48 horas após a saída do último.
O Room Dinner foi lançado em maio, como uma resposta à crise ocasionada pela pandemia de coronavírus. O fechamento dos hotéis inativou 324 quartos do empreendimento. A iniciativa, portanto, é uma opção para quem busca degustar uma gastronomia diferenciada sem desconforto.

Valores
O menu para duas pessoas custa R$ 210. Além disso, é cobrada uma taxa de R$ 70 (mais 5% ISS), caso o cliente compre a diária e decida dormir, a cobrança é isentada.
Bebidas são cobradas à parte – o serviço cobra taxa de rolha de R$ 40. O serviço é disponível de segunda a sábado, das 12h às 15h e das 19h às 21h.
A reserva pode ser feita pelo telefone (61 3424-2000), pelo WhatsApp (61 99115-3722) ou e-mail (h3632-sb@accor.com.br).
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