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Participante do Mestre do Sabor, chef Leninha Camargo ganha surpresa

A chef Leninha Camargo foi surpreendida com uma homenagem intimista no The Queen's Place. Ela participa do programa Mestre do Sabor

atualizado 15/05/2021 10:40

Chef Leninha CamargoArthur Menescal/Especial para o Metrópoles

O programa Mestre do Sabor é um sucesso da noite de quinta-feira da TV Globo. A atração conquista o público pelos desafios vividos pelos participantes, mas também por deixar os telespectadores com água na boca. Na edição 2021, um nome brasiliense integra o time de competidores: a chef Leninha Camargo. Como forma de parabenizar a expert em preparos pela entrada no folhetim, a empresária Luciana Santos resolveu surpreender a amiga com uma homenagem intimista nesta quinta-feira (13/5), no restaurante The Queen’s Place.

“Muito bom se sentir acolhida”, conta a chef à coluna Claudia Meireles. Luciana enganou a amiga e falou que faria um show para uma ação solidária. Antes de aceitar o convite, Leninha questionou a artista, que somente avisou: “Confia e vai bem linda”. Ao pisar na casa gastronômica, a surpresa. Ela deparou-se com alguns amigos próximos. Quem não pode prestigiá-la fez questão de enviar um vídeo  felicitando pela conquista. Os depoimentos foram vistos por todos os presentes no restaurante. Leninha ficou comovida com tanto carinho.

Por conta da correria das gravações do programa, Luciana decidiu impressionar a chef brasiliense: “Ela vai ao Rio, filma e volta para Brasília. Pensei em fazer algo para dar uma espairecida e ver pessoas que gosta. É um momento muito especial e de muita pressão. Nós queremos que Leninha se sinta acolhida. Resolvi chamar as pessoas mais próximas e significativas de alguma forma”. A dupla se conhece há mais de 10 anos e o início da amizade começou devido a um cuscuz marroquino.

Luciana Santos e Leninha Camargo
Luciana Santos e Leninha Camargo

“Fui em um evento e a Leninha servia cuscuz marroquino. É a minha paixão. Quando eu provei, falei: ‘Tenho de conhecer quem preparou’. Ela respondeu: ‘Fui eu’. Brinquei que ela seria minha melhor amiga para sempre e, desde então, somos. Uma amizade muito gostosa, transparente e de muita parceria. Nos consideramos família. Temos o apoio uma com a outra”, destaca Luciana Santos.

Mestre do Sabor

A princípio, quando recebeu o convite para participar do programa global, Leninha hesitou, mas os amigos não a deixaram desistir. Ao ficar convicta da empreitada, a chef brasiliense traçou o propósito de fazer os três chefs “baterem a mão” ao provarem o prato preparado. “Coloquei na minha cabeça que o intuito era os três…”, rememora. Ela conseguiu e passou para a próxima fase da atração global. Antes de apresentar o cupim ao rôti de rapadura e carpaccio de abóbora, o trio de jurados não havia “batido” a outros participantes.

Para ingressar no elenco de competidores do Mestre do Sabor, Leninha preparou um prato com ingredientes 100% brasileiros. “Busquei produtos da terra, valorizei o cerrado e resgatei a cozinha sentimental”, explica. Dentre as opções, ela escolheu fazer cupim. “Optei por uma carne difícil. Eu tenho técnica e apliquei”, lembra. Enquanto alguns concorrentes ficaram com os nervos à flor da pele, a chef afirmou estar tranquila, afinal a vontade de passar para a próxima etapa falou mais alto.

Bagagem

Renomada em todo o país, Leninha já desembarcou na Itália, onde fez um curso de cozinha internacional, com formação em enogastronomia. Ela é expert em harmonização de vinhos e pratos. À época da especialização, a chef costumava sair por outros lugares da Europa em busca de aumentar a bagagem profissional. Na cidade italiana de Lucca, descobriu a paixão pelo azeite de oliva e passou a estudá-lo. Como não havia referências a respeito do óleo, a profissional desenvolveu um estudo que se tornou modelo de harmonização em todo o mundo.

Com a pesquisa, Leninha venceu um concurso de harmonização de azeite. “Foi um dos grandes prêmios que recebi na vida”, ressalta. A chef atuou na Copa do Mundo de 2014. “Maior evento que já fiz. Atendia 45 mil pessoas, servindo de salgadinhos a caviar”, completa. A brasiliense já preparou quitutes saboreados pelo príncipe Harry e pela família real da Suécia.

Confira os cliques:

Chef Leninha Camargo
Chef Leninha Camargo
Maryvan Rossi e Cida Carvalho
Maryvan Rossi e Cida Carvalho
Claudia Meireles e Matilde Gemili
Claudia Meireles e Matilde Gemili
Matilde Gemili, Elizabeth Cupertino e Sônia Cardoso
Matilde Gemili, Elizabeth Cupertino e Sônia Cardoso
Chef Leninha Camargo e Vanessa von Glehn
Chef Leninha Camargo e Vanessa von Glehn
The Queen's Place
Hora do brinde
Patrícia Zapponi, Roberta Okada, José Antônio Fonseca e Larissa Max
Patrícia Zapponi, Roberta Okada, José Antônio Fonseca e Larissa Max
Marcelo Rocha e Vanessa von Glehn
Marcelo Rocha e Vanessa von Glehn
Chiquinho Alves, Jéssica Perea e Leonardo Henrique
Chiquinho Alves, Jéssica Perea e Leonardo Henrique
Claudia Meireles, Matilde Gemili e Luciana Santos
Claudia Meireles, Matilde Gemili e Luciana Santos
Chef Leninha Camargo
A chef ganhou uma surpresa dos amigos
Cida Carvalho e Leninha Camargo
Cida Carvalho e Leninha Camargo
Adriana Pimentel e Leninha Camargo
Adriana Pimentel e Leninha Camargo
The Queen's Place
Delícias servidas
The Queen's Place
Decoração da casa gastronômica
Chef Leninha Camargo
Chef Leninha Camargo
Luciana Santos e Carlos Alberto Souza Silva
Luciana Santos e Carlos Alberto Souza Silva
Jéssica Monção, Leninha Camargo e Nara Grilo
Jéssica Monção, Leninha Camargo e Nara Grilo
Marcelo Rocha e Leninha Camargo
Marcelo Rocha e Leninha Camargo
Shirley Pontes, Leninha Camargo e Francisco Humberto
Shirley Pontes, Leninha Camargo e Francisco Humberto
Fabiana Di Lucia, Leninha Camargo e Matilde Gemeli
Fabiana Di Lucia, Leninha Camargo e Matilde Gemeli
Surpresa Leninha Camargo
Momento da homenagem à chef
The Queen's Place
Quitutes do The Queen’s Place
The Queen's Place
Espaço do The Queen’s Place
Chef Leninha Camargo e Claudia Meireles
Chef Leninha Camargo e Claudia Meireles
Chef Leninha Camargo
Leninha participa da edição do programa Mestre do Sabor, da Globo
Cláudio Corrêa, Leninha Camargo e Ilva Monsueth
Cláudio Corrêa, Leninha Camargo e Ilva Monsueth
Luciana Santos e Leninha Camargo
As amigas Luciana Santos e Leninha Camargo

The Queen's Place
The Queen’s Place

 

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