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Arquitetos se reúnem em tarde de degustação na Fazenda Ercoara

Na última quinta-feira (26/5), cerca de 23 profissionais da arquitetura participaram de encontro gastronômico promovido pela Breton

atualizado

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Gilberto Cardoso Fotografias
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1 de 1 IMG_0782 – Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara - Foto: Gilberto Cardoso Fotografias

Na última quinta-feira (26/5), a Breton Brasília proporcionou um dia de descontração e diversão na Fazenda Ercoara. Regada a bons vinhos e música ao vivo, a experiência contou com degustação de rótulos produzidos em Brasília e pratos exclusivos, todos desenvolvidos no local.

“Esse encontro é uma forma de agradecimento a cada um de vocês pela parceria que já dura muitos anos”, ressaltou Taís Farias, relações-públicas da empresa de mobiliário. “Além disso, também se divertir e estreitar os laços que quase foram perdidos durante a pandemia”, destacou. A intenção, segundo ela, era desconectar e estreitar as relações em uma tarde descontraída, que a Coluna Claudia Meireles acompanhou de perto.

O passeio teve início às 10h E começou com um welcome coffee no CasaPark. Por lá, os convidados foram recebidos com um delicioso e completo café da manhã. Pão de queijo, tapioca, salada de frutas e brownie foram alguns dos quitutes apreciados pelos 23 convidados.

Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Quitutes servidos no welcome coffee
Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Café da manhã recepcionou os convidados
Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Entre as delícias, frutas frescas da estação

Por volta das 11h, todos os presentes pegaram um micro-ônibus fretado pela Breton em direção ao destino do dia: a Fazenda Ercoara, referência no Brasil na produção de vinhos, queijos e carne de cordeiro artesanais, distante 90 km da capital.

Ao chegar ao destino, houve uma pequena degustação de produtos fabricados por lá, como salame de cordeiro, queijo e iogurte de leite de ovelha. Erbert Araújo e Rodrigo Sucena, os sócios do empreendimento, contaram uma pequena história de como surgiu a fazenda, a trajetória do empreendimento de origem familiar e quais os trabalhos desenvolvido por ali atualmente.

Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Petiscos servidos na chegada a Ercoara

Em seguida, todos são direcionado à visita guiada, na qual se descobre mais sobre a criação dos carneiros e o plantio da uva. Durante cerca de uma hora, os concunhados Erbert e Rodrigo dão detalhe da fabricação de leite e do vinho na região. Durante a explicação, os convidados também puderam deliciar um agradável espumante. À tarde, um almoço em cinco etapas complementou a experiência.

Com um menu impecável, todos os pratos servidos eram compostos por alimentos produzidos na própria fazenda ou de produtores próximo à região do Programa de Assentamento Dirigido do Distrito Federal (PAD/DF),  a qual a Ercoara pertence.

Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Mesa posta para o almoço
Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Um dos pratos servidos durante o almoço, como entrada
Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Sobremesa servida durante o almoço

Ao fim do momento gastronômico, os presentes puderam apreciar mais algumas garras de vinho ao som de MPB, trilha perfeita para o pôr do sol emoldurado pelo verde da fazenda.

 Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Música ao vivo tocada durante o almoço
Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Rótulos do vinho rosé Canindé, produzido pela Ercoara
Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Espumantes servidos durante a explicação da produção de uvas
Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Erbert Araújo e Rodrigo Sucena, sócios e proprietários da fazenda
Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Ovelha filhote
 Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Flavia Nasser, Tais Farias, Elisa Fraga e Guilherme Bussamra
 Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Priscilla Domenech, Vivi Lopa, Alessandra Oliveira, Elda Midian, Marina Mosquera e Vania Marke
 Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Marina Mosquera, Vania Marke, Tais Farias e Priscilla Domenech
 Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Convidados ouvindo Ebert falar sobre a criação de ovelhas na fazenda
 Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Elisa Fraga, Guilherme Bussamra, Flavia Nasser e Gabriela Gontijo
 Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Elda Midian, Betania Midian, Marina Mosquera, Priscilla Domenech, Alessandra Oliveira e Vivi Lopa
Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Orestes Blanco, Gabriela Gontijo, Rosa Pereira e Vinicius Maranini
 Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Leticia Michetti, Flavia Nasser e Phelipe Costa
 Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Vivi Lopa, Betania Midian, Elda Midian, Tais Farias e Alessandra Oliveira
Todos os convidados posando para a foto em frente à vinícola
Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Vania Marke, Marina Mosquera, Tais Farias, Priscilla Domenech e Ana Paula Onzi
Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Carinne Souza, Gabriela Gontijo e Ana Paula Onzi

 

 Breton Brasília realiza evento para arquitetos na Fazenda Ercoara
Cristina Oliveira, Tais Farias, Edina Cortes e Jorge Carneiro

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