Um dos nomes mais badalados quando o assunto é gastronomia em Brasília, Mara Alcamim é chef do restaurante Universal Diner. Conhecedora e entusiasta dos produtos do Cerrado, ela já viajou pelos quatro cantos do mundo e escolheu compartilhar sua experiência em Trancoso, na Bahia, para #Partiu. O passeio rolou em março, no período do festival […]Um dos nomes mais badalados quando o assunto é gastronomia em Brasília, Mara Alcamim é chef do restaurante Universal Diner. Conhecedora e entusiasta dos produtos do Cerrado, ela já viajou pelos quatro cantos do mundo e escolheu compartilhar sua experiência em Trancoso, na Bahia, para #Partiu. O passeio rolou em março, no período do festival […]

#Partiu Trancoso com a chef Mara Alcamim

Um dos nomes mais badalados quando o assunto é gastronomia em Brasília, Mara Alcamim é chef do restaurante Universal Diner. Conhecedora e entusiasta dos produtos do Cerrado, ela já viajou pelos quatro cantos do mundo e escolheu compartilhar sua experiência em Trancoso, na Bahia, para #Partiu. O passeio rolou em março, no período do festival […]

Um dos nomes mais badalados quando o assunto é gastronomia em Brasília, Mara Alcamim é chef do restaurante Universal Diner. Conhecedora e entusiasta dos produtos do Cerrado, ela já viajou pelos quatro cantos do mundo e escolheu compartilhar sua experiência em Trancoso, na Bahia, para #Partiu.

O passeio rolou em março, no período do festival cultural anual Música em Trancoso. “Me encantei com aquele cantinho do Brasil e, sempre que puder, quero retornar”, disse a chef, que foi acompanhada da esposa, Luciana Fabrino Alcamim.

À coluna, a empresária revelou os detalhes de sua deliciosa viagem. Um mix ideal de relaxamento, charme e glamour:

Stela Woo Stela Woo Stela Woo Stela Woo Stela Woo Stela Woo Stela Woo Stela Woo Stela WooStela Woo 

Stela Woo Stela Woo Stela Woo


Um dos nomes mais badalados quando o assunto é gastronomia em Brasília, Mara Alcamim é chef do restaurante Universal Diner. Conhecedora e entusiasta dos produtos do Cerrado, ela já viajou pelos quatro cantos do mundo e escolheu compartilhar sua experiência em Trancoso, na Bahia, para #Partiu. O passeio rolou em março, no período do festival […]

Desde os anos 1990, Mara Alcamim ocupa um papel muito importante na cena gastronômica de Brasília. Ela é uma das chefs pioneira em culinária inventiva, usando temperos do Cerrado. Conhecida pela sua personalidade intensa, a chef é muito admirada e respeitada por onde passa. Casada com Luciana Fabrino desde outubro de 2015, as duas amam viajar e saborear todos os temperos que o mundo tem a oferecer.