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Brasil

Estudo revela que micro-ondas é um refúgio para bactérias. Entenda

Pesquisadores analisaram amostras de 30 fornos de micro-ondas, divididos em grupos como uso doméstico e uso compartilhado em grandes espaços

12/08/2024 09:17
Reprodução/ Getty Images
Imagem colorida de mulher fazendo uma refeição em um micro-ondas - Metrópoles

Um novo estudo publicado na revista científica Frontiers in Microbiology investigou as comunidades bacterianas que habitam fornos de micro-ondas, revelando uma diversidade surpreendente de microrganismos e diferenças significativas entre os aparelhos domésticos e de laboratório.

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Embora a radiação de micro-ondas seja conhecida por sua capacidade de eliminar bactérias em alimentos, o estudo realizado por pesquisadores do Instituto de Biologia Integrativa de Sistemas (I2SysBio) da Universidade de Valência-CSIC, na Espanha, demonstra que o interior dos fornos de micro-ondas abriga um microbioma próprio.

Confira a reportagem completa em SoCientífica, parceiro do Metrópoles.