Gláucia Chaves

8 motivos para consumir chocolate amargo

Além de ser uma delícia, o chocolate traz muitos benefícios para a saúde

Nas versões amarga e meio amarga, as vantagens são intensificadas devido à maior concentração de cacau

1.

Por conta de potentes antioxidantes do grupo dos flavonoides, os chocolates amargo e meio amargo melhoram a saúde do coração

2.

O chocolate amargo também estimula o sistema nervoso central e os músculos cardíacos, graças à teobromina, uma substância com ação semelhante à da cafeína

3.

Outro benefício para a saúde proporcionado pelo chocolate é o aumento a sensação de bem-estar, a partir da liberação do hormônio serotonina

4.

O alimento também diminui a pressão arterial e melhora a circulação sanguínea, pois produz óxido nítrico, um gás responsável por dilatar artérias

5.

O chocolate aumenta o "bom" colesterol (HDL), ao mesmo tempo em que diminui o colesterol "ruim". O consumo controlado ajuda a evitar a aterosclerose

6.

Substâncias estimulantes presentes no chocolate, como a cafeína e a teobromina, melhoram a função cerebral, por aumentarem o fluxo de sangue para o cérebro

7.

Graças a compostos bioativos, como os flavonoides, o chocolate também atua na proteção da pele contra danos do sol e da radiação UV

8.

Para obter todos os benefícios do alimento, basta comer um quadradinho de chocolate amargo ou meio amargo por dia, o equivalente a cerca de 6g

TEXTO:
 Gláucia Chaves, com informações do portal Tua Saúde

IMAGENS:
Unsplash