Domingou? 7 rótulos de cervejas artesanais pra você experimentar
O Metrópoles selecionou ótimas opções com preços de até R$ 40 que valem a pena. Aproveite o dia para relaxar e apreciar a bebida. Confira
atualizado
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Em casa, na praia, no almoço, no jantar ou naquele happy hour com os amigos. Não tem como negar, a cerveja é a bebida favorita dos brasileiros. Diante deste contexto, o mercado artesanal tem crescido no país, priorizando a qualidade do sabor, aroma e uso de ingredientes melhores.
O custo da bebida, em comparação à cerveja industrial, é mais elevado, porém a qualidade na produção e no resultado são observados quando se bebe o primeiro gole. É uma experiência completamente diferente. Para entender um pouco mais, conheça as famílias disponíveis:
- Larger: são as cervejas de baixa fermentação, em que as leveduras que morrem ao serem fermentadas, se alocam no fundo da cuba. Dentro da família, há subcategorias – Bock, Dunkel, Pilsener, American Larger, Helles, Dry Lager, Schwarzbier, Vienna e Keller.
- Ale: ao contrário da Larger, a Ale tem alta fermentação e as leveduras sobem à superfície do líquido. Esse tipo de bebida conta com sabores mais complexos e aromas intensos. Na família estão Belgian, Brown, Dark, Stout, Porter, Saison, Kolsh, Pale, Weissbier e Old.
Para quem gosta de experimentar novos sabores da bebida mais amada no mundo, o Metrópoles selecionou sete rótulos de cervejas artesanais brasileiras e internacionais que valem a pena degustar. Confira!
Cerveja Belga Tripel, da Karmeliet
ComprarCerveja Double IPA Polimango, da Tupiniquim
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