As seis melhores espagueteiras para preparar um delicioso macarrão

A culinária italiana é, sem sombra de dúvidas, uma das mais conhecidas e apreciadas do mundo. Entre os principais pratos, o espaguete sempre aparece entre os mais desejados, afinal, quem consegue se render aos sabores dessa incrível massa? Para se ter uma ideia, o Brasil é o terceiro maior consumidor de macarrão entre todos os países, atrás apenas da Itália e dos Estados Unidos. Apesar do preparo simples, ter por perto uma espagueteira tende a facilitar ainda mais o trabalho na cozinha.

O acessório ajuda a diminuir o tempo de cozimento, previne acidentes e, dependendo do modelo, permite preparar mais do que um prato ao mesmo tempo. Para escolher o equipamento certo é importante observar alguns critérios da panela.

• Tipos: a comum, com os tradicionais furinhos na tampa para escoar a água, é mais acessível e serve para fazer outras receitas. O modelo com escorredor independente é mais prático para preparar um espaguete, pois vem com o acessório à parte e permite separar diversas massas.
• Tamanho: avalie o diâmetro e a capacidade, em litros, da espagueteira. Geralmente, as panelas que possuem até 22 cm, variam entre quatro e seis litros. Já os modelos de 26 a 31 cm, podem chegar até 10 litros.
• Material: as de inox são mais duráveis, resistentes ao calor e não enferrujam. Já as de alumínio possuem um preço mais acessível, porém são frágeis. Qualquer que seja o material, é ideal optar por modelos que tenham revestimento antiaderente.
• Alças: prefira as que não conduzam calor, chamado de baqueaste antitérmico. Apesar do aço inox ser considerado premium, as alças feitas nesse material podem causar queimaduras, caso você não esteja usando luvas.
• Compatibilidade com fogão: evite causar danos à panela, ter algum tipo de acidente ou contaminar a comida com o material da espagueteira. Por isso, observe se o modelo é compatível com fogões em geral, se suportam um cooktop de indução e se podem ser levadas ao forno.

Após considerar os principais atributos de cada panela, o Metrópoles listou as seis melhores espagueteiras disponíveis no mercado nacional. Confira!

Espagueteira jogo de pasto, da Tramontina

R$ 331,30Comprar

Espagueteira Savoy, da Brinox

R$ 329,90Comprar

Espagueteira 3 Ply, da Le Creuset

R$ 1.812Comprar

Espagueteira em aço, da Forma Inox

R$ 319Comprar

Espagueteira de alumínio, da Tramontina

R$ 150,90Comprar

Espagueteira Cereja, da Brinox

R$ 99,90Comprar