Veja o que comer à noite para queimar gordura enquanto descansa
Os nutricionistas Rogério Oliveira e Isabelle Zanoni revelaram quais alimentos comer à noite para queimar gordura durante o sono
atualizado
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Saber o que comer antes de dormir pode fazer toda a diferença para a qualidade do sono e para o metabolismo. Enquanto alguns alimentos são pesados e dificultam a digestão, outros ajudam a queimar gordura enquanto você descansa.
O Metrópoles conversou com os nutricionistas Rogério Oliveira e Isabelle Zanoni para saber quais alimentos incluir na última refeição do dia para promover saciedade e aumentar a termogênese durante a noite.
Confira:
- Proteínas, como peito de frango, peixes e filé suínos: ajudam na recuperação muscular e na construção de massa magra.
Abacate: fonte de gorduras saudáveis, é rico em magnésio e contém fibras, além de ajudar no equilíbrio do cortisol, hormônio do estresse
Amêndoas: rico em triptofano, um aminoácido essencial que ajuda a produzir serotonina e melatonina.
Frutas, como kiwi, maracujá e uvas: têm uma quantidade controlada de carboidratos e contribuem com uma melhora da noite de sono por meio da liberação de hormônios e neurotransmissores.
De acordo com o nutricionista Rogério Oliveira, comer proteína à noite ajuda no aumento do gasto energético. No entanto, ele não costuma orientar o consumo de carne bovina, mesmo em cortes magros, devido a dificuldade de digestão e metabolização.
“Estudos demonstram que até 40% da quantidade de calorias que as proteínas dão ao corpo, são utilizadas para o simples fato de digerir o alimento. Por exemplo, a cada 100 kcal vindas de um filé de peito de frango, 40 kcal serão gastas para que a pessoa consiga digerir esse filé”, explica.
Atenção!
A nutricionista Isabelle Zanoni, especialista em nutrição esportiva e longevidade, enfatiza ao Metrópoles a importância de comer bem durante o dia. Isso permite que o corpo processe as toxinas e elimine-as de forma eficientemente durante a noite.
“A noite foi feita para dormir e não apenas para ficar queimando gordura. Esse é um ponto que precisa ficar bem claro, pois o metabolismo não funciona da mesma maneira. A última refeição do dia não deve ser rica em carboidrato. Pelo contrário, precisa ser leve e equilibrada”, explica a profissional.
Ela recomenda, por fim, o consumo de chás calmantes ao final do dia para melhorar o humor e ajudar a modular o cortisol. “Chá de camomila, chá verde descafeinado ou chá de casca de cacau são boas opções.”
