Infestação de baratas fecha restaurante no Bal Harbour Shop em Miami
Outros três pontos também tiveram de encerrar as atividades na cidade americana
atualizado
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Parada obrigatória dos brasileiros endinheirados em Miami, o centro comercial Bal Harbour Shop fechou um restaurante, a pedido da Vigilância Sanitária local. O problema principal? Infestação de baratas.
O Carpaccio costuma receber clientes em busca dos mais refinados pratos. Não à toa, os donos do local anunciam no site oficial: “Somos comprometidos em fazer a sua refeição memorável usando os ingredientes mais finos e frescos”. Mas parece que a história não é bem assim.
“Na hora da inspeção, foram encontradas aproximadamente 14 baratas vivas: nove do lado de fora, uma dentro do freezer, duas na alça do freezer, uma no chão da cozinha e uma debaixo do carrinho onde se guardam os alimentos”, revela o relatório da Vigilância Sanitária.
O armazenamento da comida também foi criticado pelos técnicos. Os camarões e queijos, por exemplo, não estavam em temperatura adequada. E, por fim, a máquina de lavar também estava suja e foi sugerida a higienização do aparelho.

O Bal Harbour Shop é um dos shoppings mais luxosos de Miami. Por lá, é possível encontrar as principais marcas de moda: Balenciaga, Alexander McQueen, Chanel, Chloé, Versace e Van Cleef & Arpels.
Ao longo da semana, outros três restaurantes foram fechados na cidade por motivos parecidos. O Carrabba´s e Sushi Boat em Pompano Beach. No Aventura Mall, o Piacere News & Cafe também recebeu a visita de pelo menos 25 insetos.
