Pós virada: restaurantes de Brasília que vão abrir em 1° de janeiro

Todo ano a história se repete: no dia 1° de janeiro, é sempre complicado achar um restaurante que esteja aberto para comer fora de casa. Cansadas das agitações da noite de virada, a maioria das pessoas não quer botar a mão na massa para preparar o almoço ou o jantar do primeiro dia do ano.

Para ajudar quem não faz ideia de quais locais da capital estarão abertos nesse dia ou está em dúvida de onde ir, o Metrópoles preparou uma lista com alguns deles. Assim, não vai faltar uma boa alimentação para recuperar as energias e começar 2026 com o pé direito.

Confira!

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Dom Francisco Restaurante

O Dom Francisco vai abrir suas portas no dia 1° das 12 às 17h. Para quem ainda não conhece, este é um dos ícones da gastronomia de Brasília, reconhecido por unir tradição e inovação culinária desde a sua fundação em 1988.

O restaurante é comandado pelo chef e fundador Francisco Ansiliero e conta com pratos emblemáticos como o bacalhau (a partir de R$ 129 no prato individual), a picanha (R$ 319 para duas pessoas) e o tambaqui (a partir de R$ 110 no prato individual). Além disso, mantém uma das cartas de vinhos mais completas do país.

Endereço: St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2 Conjunto 31 Parte – Asa Sul, Brasília – DF (ASBAC).

Coco Bambu Brasília Shopping

No primeiro dia do ano, o Coco Bambu (unidade do Brasília Shopping) vai funcionar das 11:30 às 0h. Para quem ainda estiver na preguiça de ir até o local, o delivery funciona das 11 às 15h e das 17:30 às 22h.

Essa é a escolha ideal para quem gosta de frutos do mar e da culinária brasileira contemporânea. O cardápio destaca pratos à base de camarão e peixe, como o Camarão Internacional (R$ 175 para duas pessoas) e o Camarão Coco Bambu (R$ 217 para duas pessoas), além de carnes, massas e sobremesas clássicas como a Cocada ao Forno (R$ 35).

Endereço: SCN Quadra 05 BL A – Asa Norte, Brasília – DF (Piso térreo).

Caminito Parrilla

No feriado, o Caminito Parrilla funcionará das 11 às 0h nas unidades de Águas Claras e da Asa sul, e das 11 às 15h e 18h às 0h na do Sudoeste. O local possui um menu argentino, conhecido por trazer a experiência da parrilla portenha ao público brasiliense. A casa combina cortes nobres preparados na grelha com ambiente inspirado no bairro La Boca, em Buenos Aires.

O cardápio, assinado pela chef Paula Labaki, destaca cortes como ancho, chorizo, bombom de alcatra e filé americano, preparados na tradicional parrilla argentina (carnes bovinas custam a partir de R$ 139,90 para duas pessoas). Além disso, também inclui opções com acompanhamentos artesanais e sobremesas típicas, como a panqueca de doce de leite (R$ 24,90).

Endereço: Asa Sul Comércio Local Sul 404 (Asa Sul); Asa Norte Comércio Local Norte 403 (Asa Norte); SIG – Sudoeste/Octogonal (Sudoeste); Av. das Araucárias, 635 (Águas Claras).

BSB Grill Sul

BSB Grill Sul é mais uma casa de Brasília que estará aberta no primeiro dia de 2026, com funcionamento das 11:30 às 0h. É um restaurante-churrascaria com influência brasileira e elementos árabes no cardápio, contando com opções variadas de pratos e aperitivos, como o bife de tira completo (R$ 350 – 600 g e três acompanhamentos) e a isca de peixe com fritas (R$ 75 a meia porção).

O local também possui um amplo menu de bebidas alcóolicas, com drinks, chope (R$ 16,90 – 325 ml), cervejas e outros destilados, além de sobremesas clássicas, como o creme de papaia (R$ 27) e o petit gâteau (R$ 29).

Endereço:CLS 413, Bloco D, Loja 36 – Asa Sul, Brasília – DF

Mangai

O Mangai, que também entra na lista de opções para o feriado — das 11:30 às 15h e depois das 17:30 às 22h — é um restaurante de culinária nordestina, reconhecido por seu amplo buffet e ambiente temático que remete à região.

Lá, é possível desfrutar de diversas entradas típicas, como o dadinho de tapioca com melado de rapadura (R$ 39), até um prato principal de baião de dois e carne de sol (R$ 120 para duas pessoas). O cardápio também oferece opções de peixes, frangos, hambúrgueres e aperitivos tradicionais do Nordeste.

Endereço: SCN QUADRA 6 Bloco A,b,c, Via N2 – Asa Norte, Brasília – DF (Shopping ID); SCE Sul, s/n – Lote 2, Asa Sul, Brasília – DF (Beira do lago).

El Patrón

O El Patrón também receberá os brasilienses no feriado, das 17 às 23h. O local oferece culinária mexicana/tex-mex, com foco em comidas tradicionais do México adaptadas ao paladar brasileiro. Os pratos são montados na hora e levam ingredientes clássicos, como tortillas, carnes temperadas, molhos picantes e guacamole.

Para quem resolver fazer uma visita ao restaurante no dia 1°, vai encontrar no cardápio opções como a tortilla burger american (R$ 41) e o nachos dip classic (R$ 34,99), que é a famosa tortilla de milho acompanhada de cheddar, chilli e molho de pimenta. De sobremesa, é possível pedir, por exemplo, uma porção de churros com doce de leite (R$ 25) ou uma quesadilla de ovomaltine (R$ 16).

Endereço: Imperial Park Mall (Condomínio Mansões Serrana) – Jardim Botânico, Brasília – DF

Pontão do Lago Sul

Como de costume em todos os anos, o Pontão do Lago Sul vira ponto de encontro para a população no dia 1° de janeiro. Desta vez, todos os restaurantes do complexo gastronômico funcionarão no horário de almoço.

No local, os brasilienses podem escolher entre diversas opções para desfrutar de uma boa comida. O Pontão tem restaurantes como o Sallva, espaço praiano com comida ítalo-contemporânea, Manzuá, frutos do mar e cozinha brasileira, Gran Bier, cardápio variado de pratos brasileiros e internacionais e o tradicional Fausto & Manoel, típico bar com culinária brasileira.

Endereço: SHIS Ql 10 pontão – Lago Sul, Brasília – DF