Passeio pelo México: aprenda a preparar deliciosas tortilhas
A receita é simples e combina com uma infinidade de ingredientes
atualizado
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Thamires Gomes Santiago/Especial para o Metrópoles
Eu não sei vocês, mas pão é comigo mesmo. Amo fazer e comer. Tanto o pico de gallo, quanto o chilli podem ser servidos na tortilhas, um “pão folha” do México. Nela a gente mistura diferentes saladas, molhos e carnes para fazer um burrito.
A sugestão aqui é colocar o chilli e o pico de gallo. Quem gostar de pimenta pode caprichar nos jalapeños, se for da galera da carne pode adicionar frango ou pedaços de filé. Essa comida é superprática e não exige grandes preparos. É muito comum por lá colocar salada, arroz, feijão… Hoje te ensino a fazer a massa das tortilhas, que são fáceis de fazer e não exigem muitos aparatos.
Veja a receita completa no blog Sunday Slices!
