Cogumelos venenosos causam 4 mortes e dezenas de intoxicações nos EUA

Quatro pessoas morreram e pelo menos 39 ficaram doentes após consumir cogumelos silvestres venenosos na Califórnia, nos Estados Unidos. O elevado número de casos tem sido associado ao crescimento acelerado de espécies tóxicas depois do período recente de chuvas na região.

O principal envolvido nos casos é o cogumelo Amanita phalloides, conhecido como “chapéu da morte”. Considerado um dos mais venenosos do mundo, ele afeta principalmente o fígado, mas também pode comprometer rins e outros órgãos. Três pacientes precisaram de transplante hepático após intoxicação grave.

Autoridades locais reforçam que nenhuma quantidade é segura e que o risco permanece mesmo após o cozimento, o congelamento ou a secagem.

Sintomas causados pelos cogumelos tóxicos

• Os sinais iniciais da intoxicação incluem dor abdominal, vômitos, diarreia, fadiga e confusão mental. Em alguns casos, eles podem aparecer apenas muitas horas depois da ingestão, o que dificulta a identificação precoce.
• Sem tratamento rápido, a toxina pode causar falência hepática, danos renais, convulsões e morte.
• Especialistas destacam que o atendimento médico imediato é essencial diante de qualquer suspeita.

Chuvas favoreceram crescimento e aumentaram o risco

Segundo órgãos de saúde pública da Califórnia, as chuvas recentes criaram condições ideais para a proliferação dos cogumelos.

Eles podem surgir em parques, áreas urbanas e regiões próximas a árvores como carvalhos e pinheiros, o que facilita a coleta acidental.

Casos foram registrados em diferentes regiões do estado e envolveram pessoas de várias idades, incluindo crianças. Muitos dos cogumelos foram coletados em áreas públicas, onde costumam ser confundidos com espécies comestíveis.

A oficial de saúde pública do condado de Sacramento, Olivia Kasirye, afirma que a semelhança visual contribui para os acidentes.

“Esses cogumelos podem parecer com variedades comestíveis. Por isso orientamos que a população evite totalmente a coleta e procure ajuda imediatamente se houver suspeita de ingestão”, disse em comunicado.

A recomendação geral das autoridades sanitárias é simples: evitar a coleta de cogumelos silvestres, especialmente sem identificação especializada. Mesmo exemplares aparentemente inofensivos podem esconder toxinas potencialmente fatais