Google promove jogo apimentado para homenagear químico americano

Levinha, aromática, forte ou incendiária, a pimenta está presente em quase todas as cozinhas do mundo e tem na culinária brasileira um lugar cativo.

Um dos grandes nomes relacionados a esse tempero é o cientista americano Wilbur Scoville (1865-1942): foi ele quem criou uma escala para medir o nível de ardência de vários tipos de pimenta. O dia de hoje (22/1) marca o nascimento dele e, por causa disso, o Google resolveu homenageá-lo em sua página principal com um doodle.

O internauta poderá saber curiosidades sobre o condimento enquanto participa de um joguinho divertido em que tenta aplacar o sabor picante com golpes de doces.

Para comemorar ainda mais o dia, confira uma lista de matérias de gastronomia — que tem a pimenta como destaque — publicadas pelo Metrópoles.

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