Restaurant Week começa nesta sexta-feira (16/2) em Brasília

Começa nesta sexta-feira (16/2) o festival Brasília Restaurant Week. Nesta edição, que segue até 11 de março, mais de 60 restaurantes da cidade participam do evento com pratos especiais a preços bastante democráticos.

Há duas opções de cardápio: o Menu Restaurant Week, onde o almoço custa R$ 43,90 e jantar R$ 54,90, e o Menu Restaurant Week + (Plus) – no valor de R$ 55 o almoço e R$ 68 o jantar. Na segunda opção, o diferencial é que os chefs utilizam ingredientes exclusivos e elaboram pratos especialmente para o festival.

Inspirada na Copa da Rússia, a 18ª edição do evento terá como tema a gastronomia internacional. A ideia é que os clientes façam uma verdadeira viagem gastronômica e tenham contato com as mais diferentes e deliciosas culturas do mundo.

fil+® de badejo ao pesto

O filé de Badejo ao molho pesto é um dos pratos que integra o cardápio do restaurante Ticiana Werner no festival Foto: Bruno de Lima

Fil+® de robalo ao molho de camaroes

O filé de Robalo ao molho de camarões também é uma das opções da casa Foto: Bruno de Lima

medalhão ao vinho

Entre as carnes vermelhas, está o medalhão ao vinho acompanhado de risoto Foto: Bruno de Lima

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Uma das sobremesas escolhidas pelo Ticiana Werner é o petit gateau de doce de leite Foto: Bruno de Lima

creme de papaia

O creme de mamão papaya, acompanhado de licor de cassis, é outra boa pedida de sobremesa na casa Foto: Bruno de Lima

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“Os chefs poderão escolher um dos 32 países participantes da Copa do Mundo. Estamos contando que esta edição seja ainda mais criativa. Ao final do festival, o público terá degustado o melhor da gastronomia na cidade”, analisa Fernando Reis Jr., realizador do evento.

ceviche RW

No menu do Tokio, há um elaborado ceviche André Achkar

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Para o prato principal, um minicombinado de sushis, sashimis, urumakis André Achkar

sorvete RW

Para a sobremesa, sorvete com calda quente de chocolate André Achkar

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Confira a lista das casas participantes:

360 Grill
Abbraccio – Iguatemi Brasilia
Abbraccio – ParkShopping Brasilia
Árabe Gourmet
Avenida Paulista
Barbacoa
Bartolomeu
Brace
BSB Grill – Norte
BSB Grill – Sul
Cantina da Massa
Capim Dourado
Casero Restaurante & Bistrô
Confraria do Camarão
Contê – Food & Drinks
Croissanterie Café | Bistrô
Dudu Bar – Asa Sul
Dudu Bar – Lago Sul
Due Trattoria e Bruschetteria
El Negro Parrilla – Lago Sul
Enquanto Isso
Estação dos Vinhos
Fortunata
Fred Restaurante
Fusion Bar e Restaurante
Grand Cru
Kannika
Ki-Mukeka
L’Entrecôte de Paris
La Tambouille
Le Jardin du Golf
Le Vin
Limoncello Ristorante
Liv Lounge
Loca Como Tu Madre
Mangai – ID Shopping
Mangai – Lago Sul
Nakombi
Nau Frutos do Mar
Nebbiolo
Nikkei Sushi Cevicheria Bar
Noah – Eat, Drink, Fun
O Contemporâneo Toujours
Olivae
Oliver
Oscar
Otro Parrilla
Parfait Bistrô
Piantas Bistrô
Pinguim
Pobre Juan
Quattro Pizza Bar
Quitinete Gourmet
Rio Bistrô e Lounge – Águas Claras
Rio Bistrô e Lounge – Asa Sul
Sagres Restaurante
Sauz Restaurante
TAJ
Tasca da Vila
The Room
The Vintage Dining Bar
Ticiana Werner
Tokio Restaurante – Jardim Botânico
Tokio Restaurante – Lago Sul
Toro
Trattoria da Rosário
Vanilla Café e Brigaderia
Villa Tevere

Assim como ocorreu nas últimas edições, o cliente poderá acrescentar R$ 1 à conta como doação para a ONG Amigos da Vida. A organização sem fins lucrativos atua na promoção e na defesa dos direitos humanos de pessoas acometidas pelo HIV/AIDS e na prestação de cuidados às crianças órfãs que possuem o vírus.

Outra novidade desta edição é a repaginação do site. A plataforma contém as principais informações do festival nas 12 cidades em que está presente, tais como lista de estabelecimentos participantes, endereços e menus disponíveis. Nele, os restaurantes também poderão se inscrever para as próximas edições.

18ª edição da Brasília Restaurant Week
De 16 de fevereiro a 11 de março
www.restaurantweek.com.br

Valores
Almoço: R$ 43,90/ menu Plus R$ 55
Jantar: R$ 54,90/ menu Plus R$ 68