Coco Bambu abre as portas para o Natal com dois novos pratos

O restaurante, que conta com unidades no Lago Sul, Brasília Shopping e Águas Claras, irá trabalhar por ordem de chegada ou com reservas

12/12/2017 05:30

Coco Bambu abre as portas para o Natal com dois novos pratos — Divulgação

Pelo segundo ano consecutivo, o restaurante Coco Bambu abre as portas de suas unidades no Distrito Federal para receber os clientes que desejarem passar a noite de Natal em uma das melhores casas gastronômicas da cidade. Famosa pela combinação de iguarias de frutos do mar com guarnições repletas de sabor, o local oferecerá o já conhecido cardápio, com destaques para os camarões, lagostas, carnes nobres, saladas, drinks, sobremesas e cartas de vinhos.

A ideia é fazer com que as famílias não tenham que se preocupar com o que vão cozinhar neste dia. Muitas vezes a mãe ou o pai passam o dia inteiro ocupado com a ceia e não conseguem curtir um momento de qualidade com os filhos.
Beto Pinheiro, sócio dos restaurantes no DF

Para este ano, a rede traz algumas novidades. Entre eles estão dois pratos que prometem agradar o público: a Rede de Pescador e o Bacalhau com Natas. O primeiro (imagem acima) é um velho conhecido dos clientes e carro-chefe do restaurante, mas que agora passa a ser servido também para duas pessoas – originalmente era oferecido para quatro – e traz uma deliciosa combinação de lagostas, camarões, mexilhões, peixe e anéis de lula grelhados cobertos com molho provençal, acompanhado de arroz de açafrão.

Divulgação — Bacalhau com natas: peixe servido sobre fatias de batata inglesa envolvido em nata, acompanhado de arroz de brócolis e farofa de ovos

Já o Bacalhau com Natas traz o famoso peixe português servido sobre fatias de batata inglesa envolvido em nata, acompanhado de arroz de brócolis e farofa de ovos. “Sempre olhamos para a experiência do cliente. Utilizamos vários canais para escutá-lo e, frequentemente, adequamos nossa operação para que o consumidor tenha uma conexão com a nossa marca”, explica Pinheiro.

Além disso, foi acrescentado ao cardápio opções de pratos vegetarianos, veganos e fit, com baixas calorias voltadas para o público que preza uma alimentação saudável. “Procuramos atender todos os cardápios. Estamos sempre antenados às tendências e naquilo que o mercado gastronômico apresenta. Não podemos parar de inovar, pois sempre queremos entregar o melhor para o visitante”, completa.

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Para a noite do dia 24 de dezembro, o restaurante irá trabalhar com ordem de chegada, mas também oferece o sistema de reserva. As unidades do Lago Sul têm capacidade para 1000 lugares, enquanto a do Brasília Shopping recebe 500 pessoas e a de Águas Claras, 550.

Coco Bambu